夜 の 焙 煎

こんばんは

焙煎機を廻しタイマーと

火加減と香りと煙と豆の色を見ながら

焙煎中のブログです（集中しろ）

欠点豆のピックをしている時、

音楽を聴きながらやるのだけど

今日のチョイスは銀杏BOYZ

CD傷だらけになるまで聞いてた

当時にタイムスリップして胸が熱くなり

朝やる予定の焙煎を夜始めてしまったのです

今回のお豆は

熱くてピュアで泥臭く平和なお豆に

仕上がっている事でしょう

そんなこんなで金曜日からは

・コロンビア

・パプアニューギニア

・エチオピア

・スズランブレンド

ご用意します☕️

明日からもまた

よろしくお願い致します！