お店の改装、 どちらでされたんですか？と よく聞いて頂くのですが、 島田市の【 片川工務店 】さんに お願いしました。 社長さん自身 古道具や古家具も大好きな方。 幅広い知識があり、熱い古民家愛で 細部まで本当に丁寧に仕上げて下さいました。...

先週から久々にエチオピアを焼き始めました。 というのも、 今まで焙煎していたエチオピアのお豆が 入荷未定との事で しばらくお休みしていました。 深く焙煎すると 香りが飛んじゃうことが多いのだけど しっかり華やいでくれるお気に入り。 こういうお豆ないかなぁと...

はじめまして 珈琲屋スズランです。 この度お店のHPができました。 、、と言ってもネットにはめっぽう弱い店主、 お友達に作っていただきました。 ありがとう。。 こちらではブログを始めてみようと思います。 お店のこと、日々のことなど、 気ままに書いていきますので...